Der kan forekomme længere ventetid i tidsrummet 17:00 - 19:30 - Bemærk bagværk, vin, cider og eventuelt udsolgte varer ofte kan bestilles via telefon - 20 80 00 33
Online bestilling
Bagværk bestilles senest kl. 20:00 dagen før afhenting.
Burgere
101 // Classic
Mayonnaise - grønt - pickles - bøf - løg - burgersauce
Kan bestilles i vegetarudgave.
Uden pommes75kr.
Med pommes100kr.
102 // BBQ
Mayonnaise - grønt - pickles - bøf - løg - BBQ-sauce
Kan bestilles i vegetarudgave.
Uden pommes75kr.
Med pommes100kr.
103 // Fried Chicken
Mayonnaise - grønt - pickles - friteret kyllingefilet - løg - BBQ-sauce
Uden pommes75kr.
Med pommes100kr.
104 // Hamburger
Mayonnaise - 100 g bøf - friterede løgringe - ketchup
Uden pommes75kr.
Med pommes100kr.
105 // Cheesus
Mayonnaise - grønt - BBQ-sauce - pickles - bøf - 2xost - løg - burgersauce
Kan bestilles i vegetarudgave.
Uden pommes100kr.
Med pommes125kr.
106 // Uncle Sam
Mayonnaise - grønt - pickles - bøf - ost - løg - ketchup - dijonnaise
Kan bestilles i vegetarudgave.
Uden pommes100kr.
Med pommes125kr.
107 // Chefens Favorit
Mayonnaise - grønt - purløgsdressing - hotsauce - pickles - bøf - ost - friterede løgringe - løg - syltede rødløg - ketchup
Kan bestilles i vegetarudgave.
Uden pommes100kr.
Med pommes125kr.
108 // Burner
Mayonnaise - grønt - habanero-relish - pickles - bøf - løg - syltede rødløg - purløgsdressing - hotsauce
Kan bestilles i vegetarudgave.
Uden pommes100kr.
Med pommes125kr.
109 // Big Daddy
Mayonnaise - grønt - BBQ-sauce - pickles - DOBBELT bøf - dobbelt ost - dobbelt bacon - onion rings - løg - syltede rødløg - burgersauce
Uden pommes160kr.
Med pommes185kr.
110 // Double Debbie
Mayonnaise - grønt - habanero-relish - pickles - DOBBELT bøf - ost - dobbelt bacon - løg - syltede rødløg - burgersauce
Uden pommes160kr.
Med pommes185kr.
Sandwich
201 // Kylling, Karry & Bacon
Mayonnaise - kål og salat - bagte tomater - kylling - bacon - syltede rødløg - karrymayo
Pris60kr.
202 // Tunsandwich
Mayonnaise - kål og salat - tun - friske agurker - syltede rødløg - purløgsdressing
Pris60kr.
203 // Klassisk Falafel
Mayonnaise - kål og salat - chutney - ristede solsikkekerner - feta - falafel - syltede rødløg - dijonnaise
Pris60kr.
204 // Spicy Kylling & Ost
Mayonnaise - kål og salat - habanero-relish - kylling - vesterhavsost - syltede rødløg - hotsauce - purløgssdressing
Pris60kr.
205 // Falafel & Hummus
Mayonnaise - kål og salat - hummus - bagte tomater - falafel - feta - syltede rødløg - romescosauce
Pris70kr.
206 // Spicy Falafel
Mayonnaise - kål og salat - habanero-relish - bagte tomater - falafel - vesterhavsost - syltede rødløg - hotsauce – purløgsdressing
Pris70kr.
207 // Flexitar (Falafel & Bacon)
Mayonnaise - kål og salat - bagte tomater - falafel - vesterhavsost - bacon - syltede rødløg - dijonnaise - purløgsdressing
Pris70kr.
208 // Roastbeef
Mayonnaise - kål og salat - pickles - roastbeef - friterede løgringe - syltede rødløg - tappenade - remoulade
Pris70kr.
209 // Mortadella Classico
Mayonnaise - kål og salat - bagte tomater - mortadella - vesterhavsost - løg - dijonnaise
Pris70kr.
210 // Mortadella Italiano
Fås kun indtil kl. 15:00
Mayonnaise - kål og salat - bagte tomater - balsamicoglaze - mortadella - brie - løg – tapenade
Pris70kr.
211 // Salami
Fås kun indtil kl. 15:00
Mayonnaise - kål og salat - bagte tomater - fennikelsalami - brie - løg - tapenade
Pris70kr.
212 // Spicy Salami
Fås kun indtil kl. 15:00
Mayonnaise - kål og salat - habanerosalsa - fennikelsalami - vesterhavsost - syltede rødløg - purløgsdressing
Pris70kr.
213 // Skinke & Ost (Vegetar)
Fås kun indtil kl. 15:00
Mayonnaise - kål og salat - bagte tomater - vegetarisk skinke - brie - syltede rødløg - tapenade
Pris70kr.
214 // Spicy Skinke & Ost (Vegetar)
Fås kun indtil kl. 15:00
Mayonnaise - kål og salat - habanero-relish - vegetarisk skinke - brie - syltede rødløg - hotsauce - purløgsdressing
Pris70kr.
Grillede sandwich
301 // Kylling & ost
Brød - ost - kylling - bagte tomater - rød dressing
Pris65kr.
302 // Tunamelt
Brød - tun - cheddar - rød dressing - syltede rødløg
Pris65kr.
303 // Salami HOT
Brød - cheddar - salami - syltede rødløg - habanero-relish - purløgsdressing
Pris65kr.
Friture
501 // Pommes frites
Pris25kr.
502 // 5 stk. nuggets med pommes
Pris50kr.
Salater
401 // Salat med kylling
Salater laves på en bund af kål og salat. Indhold kan variere, men indeholder som udgangspukt syltede og bagte grøntsager og toppings, kerner samt brød og smør.
Pris69kr.
402 // Salat med tun
Salater laves på en bund af kål og salat. Indhold kan variere, men indeholder som udgangspukt syltede og bagte grøntsager og toppings, kerner samt brød og smør.
Pris69kr.
403 // Salat med falafel
Salater laves på en bund af kål og salat. Indhold kan variere, men indeholder som udgangspukt syltede og bagte grøntsager og toppings, kerner samt brød og smør.
Pris69kr.
Drikkevarer
Sort kaffe (Americano)
Pris26kr.
Cappuccino/latte
Pris34kr.
Varm kakao
Pris34kr.
Sodavand
Pris20kr.
Øko saft
Pris29kr.
Lille fadøl
Pris39kr.
Stor fadøl
Pris49kr.
Kildevand/danskvand
Pris15kr.
Tapas
Tapas
Lige den tapas vi selv har lyst til, når det skal være nemt og lidt ekstra lækkert.
Stort set alt er selvfølgelig hjemmelavet.
- 2 slags pølse
- 2 slags ost
- Hønsesalat
- Hummus med asiatisk inspireret agurkesalat
- Romescosauce
- Tapenade
- Chutney
- Oliven
- Bagte tomater
- Aioli
- Surdejsbrød
Bestilles til min. 2 personer, og prisen pr. person er kr. 175, -
Pris175kr.
Bagværk
Surdejsbolle
Pr. stk.
Pris12kr.
5 stk. surdejsboller
Pr. stk.
Pris49kr.
Stort surdejsbrød/hvedebrød
Pr. stk.
Pris49kr.
Formbrød
Pr. stk.
Pris42kr.
Stort rugbrød
Pr. stk.
Pris42kr.
Cookie
Pr. stk.
Pris15kr.
Lille rugbrød
Pr. stk.
Pris35kr.
Snegle
Pr. stk.
Pris25kr.
Snurrer
Pr. stk.
Pris25kr.
Croissant
Pr. stk.
Pris25kr.
Velkommen
Velkommen til din lokale surdejsbager, madbar, take-away-sted… og meget andet.
Her er du garanteret hjemmebagt, økologisk surdejsbrød – hvad end det er til morgenbordet, i din sandwich til frokost eller din burger til aften.
Vi står ligeledes på mål for kvaliteten: Hele indholdet i din mad er med få undtagelser lavet af os selv af fortrinsvist økologiske råvarer.
Vi har til huse i Skørping Idrætscenter, og selvom det lyder lidt alternativt for en forretning som vores, giver det fantastiske betingelser for vores gæster. Vi har stor restaurant med plads til over 30 siddende gæster, perfekte parkeringsmuligheder lige udenfor døren – vi har legerum til børn, plads til indendørs boldspil, og meget andet.
Tag familien i hånden, og nyd morgenmaden, frokosten eller aftensmaden på Bagtanker. Vi har altid gode tilbud, og vi bestræber os på at levere familievenlig og prisvenlig kvalitetsmad i øjenhøjde.
Bæredygtighed betyder, at man anstrenger sig for at efterlade verden som et bedre sted end man fandt den. Vi ved, det er svært at producere fødevarer på en 100% bæredygtig måde, men vi har det hele tiden i baghovedet. Hver gang vi finder på en ny måde at få miljømæssig og økonomisk bæredygtighed til at gå hånd i hånd, får vi øje på næste mål.